Francouzské bagetky
2 1/2 hrnku hl. mouky
1 sáček instantního droždí
1 hrnek vlažné vody
1 KL soli
Všechny suroviny hodíme do 1 mísy. Pořádně vymícháme a propracujeme. Hodinu necháme kynout v teple. Těsto ještě propracujeme na vále a vyválíme si libovolný počet baget, podle chtěné velikosti, ty necháme ještě 1/2 hodiny kynout na plechu. Do trouby si dáme pekáček s vodou a rozehřejeme na 230 stupňů. Na bagetkách su uděláme šikmé zářezy a pečeme 20 minut.