Likér na žaludeční a střevní potíže
50g puškvorce
50g hřebíčku
1 l 80-90% alkoholu
1kg cukru
3/4 l vody
Sušený a podrcený puškvorec s hřebíčkem naložíme do alkoholu a necháme v uzavřené skleněné nádobě na slunci 8 dní louhovat. Nádbu protřepáváme. Poté výluh přecedíme, smícháme s vychladlým cukrovým sirupem (cukr svařený s vodou) a necháme další týden uležet.