Ozdravující nápoj
4 citrony
1 větší cibule
15-20 stroužků česneku
150g křenu
1 l vody
500g pískového cukru
Na masovém strojku pomeleme dobře omyté citrony i s kůrou, oloupeme cibuli a česnek a očištěný omytý křen. Směs vložíme do 3 litrové láhve s uzávěrem a přelijeme převařenou vodou. Přidáme cukr a dobř promícháme. Pak uzavřeme a necháme stát na temném a nepříliš teplém místě. Občas promícháme. Po 14 dnesch přecedíme přes sítko z umělé hmoty nebo přes řidší plátno a vylisujeme. Nápoj vlijeme do láhve, dobře uzavřeme a uchováme v lednici. Užíváme denně ráno a večer 1 lžíci. Tento nápoj přispíváme k celkovému ozdravění organismu, neboť pročišťuje krev.